• 蓝天保卫战强化督查:发现涉气环境问题187个 2019-03-25
  • 人民日报评论员:坚持走中国特色强军之路 2019-03-23
  • 十九大精神宣讲进民企 2019-03-23
  • 咨询成果推介 合肥市包河区生态新城概念性规划 2019-03-06
  • 甘肃武威:王银吉全家义务植树固沙近二十载 2019-03-05
  • 张瑜的专栏作者中国国家地理网 2019-01-28
  • 十二生肖的起源与传说:你又知道多少? 2019-01-27
  • 就凭这样一句,你的思想就非常够呛,无视楼梯 2019-01-27
  • 开启人才成长之门——与时代同行的高考改革 2019-01-11
  • 统计局解读8月PMI:制造业增长动力不足 2019-01-11
  • 提高合作水平 促进双赢发展 2019-01-10
  • 趁热吃粽子 吃完你还得做这件事 2018-11-22
  • 王秀英受邪教全能神蛊惑离家出走 家人盼归 2018-11-21
  • 傍晚,听一曲温柔的天鹅湖 2018-11-21
  • 过年如何时尚返乡  12种男版围巾系法送给你 2018-11-20
  •  
    |
    |
    |
    |
    |
    您当前的位置:本地通首页 > 本地小吃 > 西平特产特色小吃油炸馓子

    西平特产特色小吃油炸馓子

    关键词:西平油炸馓子,西平特色小吃,西平特产     我要发布新的信息

            西平的油炸馓子是西平很传统的小吃,正宗西平油炸馓子是15厘米宽,长度30厘米,馓子内有黑白芝麻的。吃起来松脆可口,真是叫呗香。

         制作的方法:

    原料:面粉

    调料:植物油,盐,凉水,黑芝麻,白芝麻

    做法:

    1、用盐加水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。

    2、将面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,揉成与筷子大小后,将其放在装满油的盆中,以防粘连,待全部盘完后,放上50-60分钟。

    3、将油烧热,将盘好的条取出,条头放在左手食指根处用拇指压住,由里向外绕在其它4个手指上,随绕随将条拉细。约绕30圈左右,将条揪断。

    4、断头压在圈内,再用两手食指伸入圈内拉长2/3,再用两根筷子代替两个食指把两条绷直,下入油内炸至半熟时斜折过来,定型后抽出筷子,作至深黄时捞出即成。

    吃馓子一定要吃凉的,吃起来松脆可口,而且还可以用开水泡着吃,点上几粒葱花和香油,汗呀,这个应该是很多西平人童年的最爱。不管你信不信,反正我是信的。嘿嘿

    赞助商提供的广告
    纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
    纠错信息:
    感谢您的参与,让大家更准确的了解西平!
    用户名 密码 不支持匿名评论
    标题:
    验证码: (看不清?点击图片刷新)
    电话:18153062618 / 0396-3707618 传真:"" 邮箱:[email protected]
    地址:西平县三里湾小学对面 邮编:463900
    Copyright © 2004-2019 西平在线版权所有  技术支持:城市中国
    "" 电信与信息服务业务经营许可证090779号 电信业务审批[2009]字第548号函
  • 蓝天保卫战强化督查:发现涉气环境问题187个 2019-03-25
  • 人民日报评论员:坚持走中国特色强军之路 2019-03-23
  • 十九大精神宣讲进民企 2019-03-23
  • 咨询成果推介 合肥市包河区生态新城概念性规划 2019-03-06
  • 甘肃武威:王银吉全家义务植树固沙近二十载 2019-03-05
  • 张瑜的专栏作者中国国家地理网 2019-01-28
  • 十二生肖的起源与传说:你又知道多少? 2019-01-27
  • 就凭这样一句,你的思想就非常够呛,无视楼梯 2019-01-27
  • 开启人才成长之门——与时代同行的高考改革 2019-01-11
  • 统计局解读8月PMI:制造业增长动力不足 2019-01-11
  • 提高合作水平 促进双赢发展 2019-01-10
  • 趁热吃粽子 吃完你还得做这件事 2018-11-22
  • 王秀英受邪教全能神蛊惑离家出走 家人盼归 2018-11-21
  • 傍晚,听一曲温柔的天鹅湖 2018-11-21
  • 过年如何时尚返乡  12种男版围巾系法送给你 2018-11-20